Tag: kartoffel

Gnocchi med bagte gulerødder

  Denne uges pose havde en masse lækre kartofler og gulerødder med sig. Denne ret er nem, og gnocchi-massen kan nemt fryses ned og gemmes til senere. Ingredienser 600 gr. kartofler 500 gr. gulerødder 100-150 gr økologisk hvedemel 2 spsk…

Kålrabistappe

  Alle nordmenn elsker kålrabistappe (også kalt kålrotmos). Det spises blant annet i jula, da som tilbehør til pinnekjøtt – saltet fårekjøtt. I denne oppskriften gjør vi det vegetarisk, bytter ut det salte kjøttet med ekstra salte, ovnsbakte poteter.  Ingredienser…

Kålrabinetter

Kålrabinetter er en dejlig måde at bruge kålrabien på, og et godt alternativ til kød. Dette er min variation af Kålkællingernes udgave (kan varmt anbefale at tjekke deres wordpress ud, der er masser dejlige opskrifter med kål) 10-15 stk Ingredienser…