Kategori: Ikke kategoriseret

Relaksing Squash

Squash, courgette, zucchini. Kært barn har mange navne. Men en squash er også lidt ligesom Radikale Venstre: grøn og temmelig kedelig. Det vil vi gøre noget ved! Ingredienser Til denne ret skal du bruge: Én squash Et stk. laks En…

Salat “tartare” med nye kartofler

Sauce tartare er en klassisk engelsk sovs, der ofte serveres til fish & chips. Denne ret er inspireret af saucens smage, men er istedet en lækker salat, der kan spises som frokost eller tilbehør. Server evt. med noget godt brød…

Hjemmelavet iskaffe

  Okay okay, det er strengt taget ikke en ret. Men det ér lige hvad vi får brug for nu hvor solen igen er begyndt at sende sine varmende stråler og livsgivende kraft ned over os. Ingredienser 1½ tsk. instant kaffe ½-1…

Marokkansk peanutdrøm

En lækker tre-løgs ret direkte fra de sydlige himmelstrøg til denne omskiftelige forårstid. Der er mad nok til 3 personer og det tager i omegnen af ½ time at lave den. Ingredienser 1 løg 1 foråsløg 2 fed hvidløg ½…

Rødbedecarpaccio med parmesan og timian

Rødbeder, især de stribede bolsjebeder, ser bare flottest ud rå. Rødbedecarpaccio med parmesan og timian er en super simpel måde at spise rå rødbede på, som både smager sindssygt godt og samtidig ser ret flot ud på tallerkenen. Spis den som…

Palmekål stegt med linser og valnødder

  Retten her har mange gode smage, og gør det ud for en lækker frokost eller et let aftensmåltid, måske med lidt brød til. Ingredienser 1 finthakket løg 1/2 finthakkede fed hvidløg ca. 5 stilke palmekål, stilken fjernes, og bladene…

Let it Ride

Let it Ride A spille optimalt i Let It Ride koker ned til avgjorelsen om du skal “sta” ved de jackpot city to avgjorende punktene i spillet. La oss bryte ned avgjorelsene, mens vi har i tankene at 10-J-Q-K-A er…