Ingredienser
- grønkål
- hvidkål
- æbler
- gulerødder
- rødbeder
Dressing:
- olie
- æbleeddike
- citronsaft + skal
- fintskåret frisk chili
- ingefær
Fremgangsmåde
Rens og rengør alle grøntsagerne. Efterfølgende skæres de i mindre skiver eller rives. Dressingen blandes og hældes hen over salaten.