Tag: bredbladet persille

Salat “tartare” med nye kartofler

Sauce tartare er en klassisk engelsk sovs, der ofte serveres til fish & chips. Denne ret er inspireret af saucens smage, men er istedet en lækker salat, der kan spises som frokost eller tilbehør. Server evt. med noget godt brød…

Persillesuppe med kartofler og løg

4 personer Ingredienser 1/2. Løg 600 g Kartoffel 2 spsk olie 160g Bredbladet persille 1 liter Vand 2 tsk havsalt 1/2 tsk hvid peber Creme fraiche Fremgangsmåde Pil løg, og hak det. Skræl kartofler, og skær dem i tynde skiver.…